娛樂場所飲品價格上漲 推動美國成年人重現「預先飲酒」現象
導言
越來越多的美國消費者選擇在前往演唱會、體育賽事及劇院表演前，於家中飲用酒精飲品，這種行為普遍被稱為「pregaming」。此轉變歸因於娛樂場所內酒精飲品價格持續攀升，部分飲品單價更超過20美元。
正文
此趨勢由消費者洞察平台Zappi進行的調查所記錄，結果顯示在1,000名受訪者中，近三分之一表示會透過預先飲酒來避開場地的高昂價格。個人案例亦印證了相關數據：31歲的Julie McCarthy描述在麻省一場演唱會中，目睹一罐White Claw售價20美元，進一步堅定了她預先飲酒的決定。同樣地，紐約居民Alexis Candee在前往百老匯演出前，於家中調製了一杯馬丁尼，以避免在劇院支付38美元購買伏特加梳打。行業數據顯示消費者購買模式出現相應轉變。Jim Beam及Maker's Mark的生產商Suntory Global Spirits報告指，迷你瓶裝（「nips」或「shooters」）的需求有所增加。行政總裁Greg Hughes指出，消費者會先在家中聚會，然後才外出，以延長預算。Diageo及Kendall Jenner的818等品牌亦推出了飛機上常見的小瓶裝烈酒，以迎合外帶飲用的需求。市場研究公司Technomic的價格數據顯示，全國平均雞尾酒價格約為13.61美元，而紐約等大都會地區的價格更高。在Madison Square Garden，啤酒價格介乎15至20美元，雞尾酒則由25美元起。歷史比較：1976年在Yankee Stadium，一杯啤酒售價0.80美元，而目前最低價格為6.17美元。在MLB各球場，價格差異甚大：Coors Field的啤酒售價為3.08美元，而Nationals Park則收取15.40美元。在2025年Super Bowl，飲品售價高達17美元，一款特色雞尾酒更標價59美元。Zappi的調查亦發現，在因高飲品價格而卻步的人士中，41%選擇飲用水或非酒精飲品，而37%則選擇預先飲酒。
結論
娛樂場所飲品價格高企，加上更廣泛的通脹壓力對家庭預算造成影響，導致預先飲酒的情況明顯增加。此趨勢已獲消費者及酒精飲品生產商確認，後者正相應調整產品組合。相關數據及消費者案例顯示，此行為可能是一種持續的適應性轉變，而非短暫反應。