Pret A Manger 透過首個 Drive-Through 設施啟動策略性多元化發展
導言
Pret A Manger 已於位於 Cheshire 的 BP Oakwood Gate 服務站啟用首間 Drive-Through 設施。
正文
這間位於 M6 高速公路 21 號交匯處附近、佔地 2,000 平方呎的店舖,代表該品牌向路邊服務站轉型的策略重心,並與前庭營運商 Motor Fuel Group 合作執行。該設施整合了單線數位訂單系統、可容納 48 名顧客的內部座位以及電動車充電基礎設施,旨在作為試行模式,以評估 Drive-Through 服務在品牌組合中的可行性。 從歷史上看,該組織一直將資產集中於繁華街道環境及交通樞紐,在其 500 個 UK 地點中,目前有 220 個位於機場及火車站。此次擴張顯示出一個更廣泛的機構目標,即減少對 London 市場的依賴並滲透區域領土。此轉型亦配合推出按單製作的食物格式及價值導向的套餐試行計劃,旨在優化午餐時間的收入並恢復可持續的盈利能力。 從市場角度分析,此次嘗試正值 Drive-Through 基礎設施激增的環境中,Meaningful Vision 的數據顯示 UK 共有 2,681 個此類據點。儘管 McDonald's 以超過 1,000 個地點維持主導市場份額,但 Pret A Manger 進軍此領域顯示其正試圖捕捉「隨買隨走」的消費群體。與該公司在 UK 最大的特許經營夥伴 Motor Fuel Group 的合作,促進了此次營運轉型。
結論
Pret A Manger 已將 Drive-Through 市場擴展至 Warrington,作為更廣泛區域增長策略的一部分。